Za co ludzie na całym świecie kochają Europę? Oczywiście za pizzę! I mimo, że pierwotnie ulubione przez wszystkich danie pochodzi z Włoch na całym globie powstało jej już wiele autorskich wersji. Ja przedstawiam swoją, trochę inną, w której główną rolę grają ziemniaki...
Omlet ziemniaczany, czyli tortilla patatas to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni hiszpańskiej. Bazą omletu są ziemniaki, jajka i cebula. Możemy go także urozmaicić o inne składniki, na przykład dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę lub czerwoną paprykę. Gotową...
