Zapiekanka ziemniaczana w formie tortu, to nietypowy i oryginalny pomysł na obiad dla całej rodziny czy spotkanie z przyjaciółmi. Jestem pewna, że takiego dania jeszcze nie jedliście, a jest naprawdę pyszne. Podobne do baby ziemniaczanej, ale przygotowane z...
Paluszki zwane tudzież kopytkami zna każdy Polak z dziada – pradziada. Z tym daniem jest tak, jak z pierogami – uwielbiamy i nigdy nam się nie nudzą. Zazwyczaj, serwujemy paluszki polane roztopionym masełkiem lub posypane białym serem. Ja jednak zaproponuję nowy...
W swojej kuchni kocham inspirować się podróżami i kuchniami świata. Dziś morskim szlakiem zmierzamy w kierunku Włoch. Przygotowałam przepyszną Focaccię ziemniaczaną z dodatkiem czerwonej cebuli oraz wędzonych sardynek i szprotek. Ziemniaczana focaccia jest nieziemsko...
Morskie podróże nieodłącznie kojarzą mi się z rybami i owocami morza, które wybieram zawsze podczas bliższych i dalszych wyjazdów nad morze. Inspiracją do tej zapiekanki są moje tegoroczne podróże rowerowe nad polskim morzem i potrawa, której miałam okazję kosztować w...
Kuchnia azjatycka słynie z wyrazistych smaków i aromatycznych przypraw. Podążając tym tropem, przygotowałam przepyszne kruche ciastka ziemniaczane z orientalnym wnętrzem na bazie orzeszków ziemnych i dużej ilości przypraw: cynamonu, imbiru oraz gałki muszkatołowej....
