Zanim o tym, jak smaczne są młode ziemniaki podane z koperkiem i masłem, to chwila ważnej teorii. Od 2019 roku oficjalnie zdefiniowane jest, czym jest młody, a czym wczesny ziemniak. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wydało specjalne rozporządzenie. Po co? Po to,...