Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z charakterystyczną dziurką w środku. Przygotowujemy je z ugotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Moim zdaniem najlepiej smakują z mięsnym gulaszem, polane sosem. Do tego ogórek kiszony lub domowa surówka i mamy pyszne...