Rwaki z truskawkami i palonym masłem

Rwaki z truskawkami i palonym masłem

Tradycyjnie mazowieckie rwaki to potrawa wigilijna – to ziemniaczane kluseczki podawane z kapustą i grzybami lub okrasą. Ja proponuję ich wersję na słodko z letnimi truskawkami i aromatycznym palonym masłem. Nazwa „rwaki” jest bardzo intuicyjna! Pochodzi od sposobu...